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Wir sind ein kleines deutsches Startup und stehen seit unserer Gründung für innovative Produkte, die richtig Spaß machen und dich beim Backen unterstützen.

Wir sind ambitionierte Brotenthusiasten, kennen die Wünsche der Bäcker, sehen ihre Bedürfnisse und entwickeln nur Produkte, hinter denen wir stehen und die es in dieser Form noch nicht auf dem Markt gibt.

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Unsere Produkte

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  • Für Anfänger

    die ein altbewährtes Handwerk erlernen und den Duft von frisch gebackenem Brot genießen möchten.

  • Für Hobbybäcker

    die sich und ihre Familie mit guten Zutaten versorgen und wissen wollen, was in ihrem Brot steckt.

  • Für Profibäcker

    und alle, die Wert auf Qualität und hochwertige Materialien in ihrer Küche legen.

Geliebt von 1000+ Kund:innen 😍

  • ⭐⭐⭐⭐⭐

    So muss eine Teigkarte sein! Die Teigkarte ist wirklich richtig gut! Sie liegt durch den Holzgriff, der eine schöne Form hat, gut in der Hand. Fühlt sich gut an und ist auch nicht zu schwer. Sie hat eine tolle Größe, das Material ist hochwertig und es ist eine Freude, damit Teig zu bearbeiten. Kann ich nur jedem empfehlen!
    - Gesine aus Stade

  • ⭐⭐⭐⭐⭐

    Spitzen Qualität! Meine Frau hat sich das Backkörbchen gegönnt und sie ist so begeistert, dass ich sofort zwei zusätzliche Abdeckhauben gekauft habe, damit sie mehr Brote für uns zubereiten kann. Vor allem die Qualität ist mega. Macht weiter so, wirklich tolle Ware!
    - Jogi aus München

  • ⭐⭐⭐⭐⭐

    Hervorragendes Gärkorb-Set für perfektes Brot! Der Teig lässt sich sehr leicht vom Leinentuch entfernen und das Brot ist super geworden. Mich hat auch die mitgelieferte Abdeckhaube in diesem Set überzeugt. Klare Empfehlung und ich freue mich schon auf das nächste Brotbacken!
    - Anna aus Hamburg

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Baking good bread starts here!

Wir machen Brotbacken unkompliziert, nachhaltig und kreativ. Unsere selbstentwickelten Produkte sind einfach in ihrer Anwendung und dabei sowohl formschön als auch leistungsstark.

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  • Sauerteig-Ciabatta

    Sauerteig-Ciabatta

    Ciabatta ist ein Brot, das die Kunst des Backens verkörpert. Mit seiner knusprigen Kruste und der zarten Krume hat es eine besondere Anziehungskraft auf Feinschmecker in aller Welt. Ciabatta mit...

    Sauerteig-Ciabatta

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  • Vinschgauer

    Vinschgauer

    Vinschgauer Ergibt 12 Brötchen mit je 90 g Teigeinlage - Gesamtdauer: 14 Stunden Ein herrlich herzhafte und aromatische Brötchen-Variante, die Erinnerungen an eine Brotzeit in den Alpen weckt. Die Vinschgauer werden...

    Vinschgauer

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  • Weizen-Sauerteigbrot ohne Hefe

    Weizen-Sauerteigbrot ohne Hefe

    Bei deutschen Bäckern anscheinend völlig unbekannt: Das Weizen-Sauerteigbrot. Während es in den USA schon längst zum Kulturgut aufgestiegen ist, sucht man es hier vergeblich. Daher ist selbst backen angesagt!

    Weizen-Sauerteigbrot ohne Hefe

    Bei deutschen Bäckern anscheinend völlig unbekannt: Das Weizen-Sauerteigbrot. Während es in den USA schon längst zum Kulturgut aufgestiegen ist, sucht man es hier vergeblich. Daher ist selbst backen angesagt!

  • Sauerteig-Körnerkasten ohne Weizen

    Sauerteig-Körnerkasten ohne Weizen

    Sauerteig-Körnerkasten ohne Weizen Ergibt 1 Brot mit 1600g Teigeinlage für eine Kastenform 23 x 11 x 10 cm - Gesamtdauer: 20 Stunden Dieses Rezept zaubert ein herrlich rustikales Brot, das in puncto...

    Sauerteig-Körnerkasten ohne Weizen

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